Voedselvraagstukken spelen een prominente rol tijdens Floriade Expo 2022. Omdat het thema zó groot en veelomvattend is wijden we daarom nog een aflevering aan het thema Feeding the City in deze podcastserie.
In aflevering 3 van dit seizoen kwam de korte keten en lokaal eten al voorbij maar er is meer. Onderzoeker Femke Mosch werkt bij de FlevoCampus en werkt daar aan smakelijke uitdagingen en hapklare oplossingen. Vele handen maken ligt werk en daarom werkt de FlevoCampus samen met ondernemers als Bauke, die op zijn beurt, weer concrete handvatten krijgt om aan de slag te gaan.
We spreken haar over de Supermarkt van de Toekomst en krijgen we tips over kleine aanpassingen met grote impact. De aflevering is hier te beluisteren.

Ben je nieuwsgierig naar wat er verder allemaal gebeurt op het gebied van duurzaamheid in Almere? Je kunt het duurzaamheidsprogramma van de gemeente Almere volgen via groenengezond.almere.nl of via Instagram, Facebook, Twitter en LinkedIn onder Groen en Gezond Almere.