Hoe ziet de toekomst van het voedselsysteem eruit voor de consument? Die vraag staat centraal bij Flevo Campus… van de Toekomst. De komende tijd gaan we met de Almeerders en Flevolanders op onderzoek hoe bekenden plekken uit de voedselomgeving als de supermarkt, de toko, de automatiek en de kantine er in de de toekomst uit zien.

Flevo Campus… van de Toekomst wil het voedselsysteem van de toekomst schetsen vanuit het perspectief van de consument. Dat betekent dat we het voedsellandschap – alle plekken waar je in je dagelijks leven in aanraking komt met voedsel – innoveren op basis van de wensen, het kookgedrag en de gebruiken van de consument. Op die manier beslist niet de retailer wat er op de planken van de supermarkt ligt, maar de consument! Een toekomst waarin de consument het aanbod veel directer beïnvloedt en bepaalt, biedt kansen voor een ecologisch duurzamer systeem waarin partijen een sterkere verbinding kennen.

Meer informatie over dit project kun je via deze link vinden.

Op dit moment zoekt de FlevoCampus deelnemers voor een enquête bij hun onderzoek naar de supermarkt van de toekomst. Het kennisprogramma van de Floriade Expo 2022 en de Flevo Campus doen onderzoek naar de supermarkt van de toekomst. We verkennen bijvoorbeeld of je nog losse ingrediënten denkt te kopen of verwacht vooral maaltijden te laten bezorgen. Ook zijn we benieuwd of je überhaupt nog naar een fysieke supermarkt denkt te gaan, of dat je liever alles bestelt. Ben je tussen de 19 en 30 jaar oud? Dan horen wij graag hoe jij jouw boodschappen doet en hoe je dat in de toekomst hoopt te gaan doen. De vragenlijst duurt maximaal 10 minuten en je maakt met het invullen van de enquête (en het achterlaten van je mailadres) ook nog eens kans op 2 gratis kaartjes voor de Floriade Expo 2022 (t.w.v. €58,00)! Vul de enquête hier in!

Comment on this article
Heb je vragen of opmerkingen naar aanleiding van dit programma? Bekijk dan onze veelgestelde vragen