“BuurtBuik biedt de gezelligheid van het samenkomen en genieten van een gratis maaltijd in de buurt. Daar doe ik graag aan mee” – Eric Corton
Wie? Roel Raterink, oprichter BuurtBuik
Wat? Gratis en gezonde maaltijden van gered voedsel. Voor de buurt, door de buurt.
Waar? Op twaalf locaties in Amsterdam, Utrecht en Rotterdam.
Het initiatief BuurtBuik bereidt sinds 2014 gratis maaltijden van overtollige producten. Vrijwilligers uit buurt halen het eten op bij supermarkten, horeca en winkeliers. Gezamenlijk koken zij er een gezonde maaltijd voor iedereen die wilt aanschuiven. Elke keer een creatieve uitdaging: je weet namelijk nooit wat de opbrengst van de dag is! Stichting BuurtBuik is dit initiatief gestart met de motivatie om voedselverspilling te verminderen, de verbinding in de buurt te bevorderen en de mensen die het nodig hebben een steuntje in de rug te geven. Bij BuurtBuik draait het vooral om de gezelligheid. Echt iedereen is welkom!
Meer weten? Neem een kijkje op de website.