”Een beetje minder, maar wel veel beter!”
Wie? Johan Wielenga
Wat? Circulaire varkens
Waar? NoordOost, Amsterdam
Onze varkens zijn te gast op sportpark De Melkweg, waar het stadslandbouwinitiatief NoordOogst actief is op de voormalige voetbalvelden van RKSV TOB. Nabij diverse sportvelden, een kinderopvanglocatie, tuinderij en brouwerij, wroeten en spelen onze varkens onder toeziend oog van stadsboer Johan. Het voedsel bestaat naast circulair mengvoer uit de overschotten van de tuinderij en brouwerij. Bij restaurant Pof vind je altijd iets op de kaart met onze producten. Vanuit NoordOogst belevert Johan verschillende restaurants en gelegenheden in Amsterdam. Johan verkoopt iedere zaterdag van 12 tot 16 uur vanaf deze locatie de meest uiteenlopende producten.
