Op de Moestuinschool leren ‘tuinlui’ een jaar lang hoe dat werkt, je eigen eten telen in de stad. Tijdens onze ‘specials’ van één avond gaan we op een paar zaken iets dieper in, of je kunt het beschouwen als voorproefje van het echte werk.
Er zijn héél veel redenen om groente te eten die in het seizoen is: er is meestal genoeg van, het komt van vlakbij, het is super vers en je wisselt lekker af door het jaar heen. Weet jij welke groenten tegelijkertijd in het seizoen zijn en wat je ervan kunt maken?
Op de tuin van Moestuinschool Amsterdam komen een tuinjaar lang wekelijks zo’n veertig tuinlui op ‘hun’ tuin werken. Daarbij krijgen ze les van een team van professionele tuinders, alles wat nodig is om succesvol groenten en kruiden te telen komt voorbij. Start is in februari, het jaar sluit af eind november. Data van open dagen (met gastlessen), open tuinochtenden en meer informatie vind je op de website van Moestuinschool Amsterdam.
Tuinders/docenten: Michel Olden, Aliet Rogaar en Nancy Wiltink.
Locatie: naast de Willemsluis aan de Sixhavenweg. Moestuinschool Amsterdam is een initiatief van Stichting de Eetbare Stad. Meer informatie of aanmelden voor 2023: info@moestuinschoolamsterdam.nl
Start bij de Moestuinschool aan de Sixhavenweg, naast de sluis buiten, daarna lopen we naar de Tolhuistuin voor de les. Check voordat je komt het weer: regenkleding of een warm vest kan handig zijn op de tuin, er is daar geen binnenruimte. Witte gymschoenen zijn ook minder handig.
