De Volkskantine is er voor iedereen. Dit concept, een samenwerking van Flevo Campus en Public Food, is een nieuwe publieke voorziening – vergelijkbaar met openbaar vervoer of sociale woningbouw – voor beter eten. De functionaliteit en laagdrempeligheid van het concept maken fantastische duurzame en gezonde maaltijden voor iedereen toegankelijk. Je kunt bij het buffet terecht voor zowel ontbijt, lunch als diner, om lekker neer te strijken aan een tafeltje of thuis op te eten. Daarnaast kun je bij de Volkskantine ook terecht voor kookcursussen en voedingsadvies. De Volkskantine is vanaf 4 maart geopend op vrijdag, zaterdag en zondag. Meer informatie kun je vinden op de site van de Flevo Campus.